Fungsi Sayur

Fungsi Sayur didalam Tubuh

COTTONHEAVEN– Makanan Sehat dan mengenal fungi sayuran di dalam Tubuh. Sayur adalah salah satu makanan yang wajib ada dalam daftar menu kita sehari-hari. Seperti buah, sayuran juga menyuplai serat untuk tubuh. Tubuh membutuhkan cukup serat agar proses pencernaan dapat berjalan dengan lancar.

Tetapi ternyata tidak hanya itu fungsi sayur didalam tubuh. Serat didalam sayuran juga berguna agar kolesterol tidak kembali diserap dalam tubuh, karena serat berguna untuk untuk mengikat kolesterol jahat didalam saluran pencernaan.

Sayuran yang banyak berguna untuk tubuh adalah sayuran dengan warna hijau segar. Mereka memiliki manfaat yang sangat baik bagi tubuh. Walaupun sayuran berwarna hijau, di dalamnya terkandung vitamin yang bekerja untuk mengikst antioksidan dan menghancurkan radikal bebas serta melindungi tubuh dari oksidatif yang menghasilkan racun didalam tubuh.

Sayur juga cocok untuk kamu yang sedang diet, karena ia merupakan sumber serat yang bebas lemak.

Fungsi sayur didalam tubuh juga diungkapakan oleh Dr.Charles Klien seorang alhli gizi yang berasal dari New York. Ia menyatakan, sayur terutama yang dibut menjadi jus dapat membantu menghilangkan lemak, menghilangkan kolesterol jahat, hingga menurunkan tekanan darah tinggi.

Mengkonsumsi satu porsi sayuran hijau, maka kamu akan merasakan kenyang yang sama dengan mengkonsumsi setangkup roti gandum. Pasalnya, semua sayuran hijau mengandung kalori kurang dari 25 per porsi, maka bisa dimakan tanpa tambahan lainnya.

Banyaknya klorofil yang terdapat sayuran hijau juga mampu melindungi sel lemah dari serangan benih kanker. Selain itu didalam kantong pigmen hijau mengandung betakaroten, alfakaroten, dan lutein.

Tubuh tidak bisa menguraikan serat kasar yang ada didalam sayuran. Serat kasar inilah yang berfungsi sebagai karet busa did alam usus dan membantu menyerap zat buangan dan membantu usus untuk melakukan gerakan peristaltik untuk mendorong sisa makanan keluar dari dalam tubuh.

Fungsi sayur didalam tubuh lainnya adalah untuk menjaga konsentrasi lemak didalam tubuh, sehingga orang yang mengkonsumsi sayur cenderung terhindar dari gangguan pembuluh darah seperti hipertensi, diabetes, jantung koroner, stroke, hingga katarak.

Beberapa sayuran seperti bayam, sawi, dan brokoli juga dipercaya memiliki kandungan kalsium yang bagus untuk tulang. Kandungan kalsium yanga da dalam sayuran mampu membantu seseorang yang menderita patah tulang plus membantu pertumbuhan gigi agar tetap kuat dan sehat.

Itulah beberapa fungsi sayur didalam tubuh.  Mulai saat ini, sertakan satur didalam menu harian anda ya. Mengkonsumsi sayur harus menjadi sebuah kebiasaan, terutama anak-anak yang biasanya jarang sekali menyukai sayuran. Ibu harus pandai dalam mengolah sayuran agar si kecil tertarik untuk menyantapnya. Ibu harus kreatif dan membiasakan anak makan sayur sejak kecil. Tidak harus sayuran hijau, namun sayur berwarna juga bagus kok untuk tubuh kita. Jadi biasakan makan sayur ya.

 

Kunjungi juga:

Mengenal Beragam Makhluk Ciptaan Allah SWT

Tips Merawat Sepatu di musim Hujan

Menghilangkan Noda Hitam Jerawat pada Wajah

Sholat Istiqarah dan Pelaksanaanya

 

SMS/WA: 081 217 411 741/ 081 117 433 74